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文山州2017年8月19日至2017年8月25日主要生活必需品市场运行情况通报

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  根据各县(市)和26户样本监测企业(农贸市场)监测数据显示,本周全州主要生活必需品市场货源充足,总体价格稳定。其中,鲜猪肉、鸡蛋价格环比微升,牛肉、羊肉、白条鸡价格环比基本持平,奶制品类和油类价格环比持平,蔬菜类价格涨跌互现,市场运行平稳。在重点监测的49种主要生活必需品中,商品价格环比上涨的有13种,占26.53%;持平的有31种,占63.27%;下降的有5种,占10.20%。环比价格涨幅最大的是豆角,上涨5.34%;降幅最大的是生菜,下降4.37%。具体监测情况如下。
  一、猪肉、羊肉价格环比微升,牛肉价格持平
  据监测数据,本周肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳。全州城区7个生猪定点屠宰厂(场)(文山市在整改,未报数字)共屠宰生猪5125头,比上周增加251头,比去年同期减少1453头。鲜猪肉平均综合零售价格26.00元∕公斤,环比上升1.13%,同比下降13.19%。其中:麻栗坡城区市场29.00元∕公斤;广南城区市场28.00元∕公斤;马关城区市场27.00元∕公斤;砚山、丘北城区市场26.00元∕公斤;富宁城区市场24.00元∕公斤;西畴城区市场22.00元∕公斤。毛猪平均收购价15.43元∕公斤,环比上涨2.39%,同比下降21.28%。其中:丘北城区市场19.20元∕公斤;麻栗坡城区市场17.00元∕公斤;马关、广南城区市场15.00元∕公斤;富宁、西畴城区市场14.00元∕公斤;砚山城区市场13.80元∕公斤。鲜牛肉平均零售价66.11元/公斤,环比持平,同比下降10.18%。鲜羊肉平均零售价66.6元/公斤,环比上涨0.30%,同比下降19.66%。
  二、粮油类价格环比持平
  据监测数据,本周我州粮油市场货源充足。其中,大米平均综合零售价7.40元/公斤,同比下降0.54%;面粉价格5.93元/公斤,同比下降7.63%。桶装食用油平均综合零售价14.36元/升,同比上涨4.06%。其中:花生油21.96元/升,同比上涨12.04%;菜籽油13.50元/升,同比下降0.95%;调和油11.10元/升,同比下降6.17%;豆油10.87元/升,同比上涨7.20%。
  三、蔬菜类价格环比涨跌互现
  本周农贸市场蔬菜供应充足,在监测的27种蔬菜中,价格环比上涨的有9种,占33.33%;下降的有4种,占14.81%。涨幅居前三位的是豆角、洋葱、茄子,分别为5.34%、1.96%、1.89%。降幅居前三位的是生菜、白萝卜、豆芽,分别下降4.37%、2.50%、1.08%。
  四、环比白条鸡价格微降、鸡蛋价格微升
  本周禽、蛋类市场货源充裕,其中白条鸡零售价格21.33元/公斤,环比下降0.79%,同比下降7.26%。鲜鸡蛋零售价格12.89元/公斤,环比上涨1.74%,同比下降9.42%。
  五、食盐、食糖价格环比持平
  本周食糖、食盐市场货源充足,食盐综合平均零售价格5.30元/公斤,同比下降9.71%。食糖平均零售价格9.42元/公斤,同比下降0.42%。
  六、奶制品类价格环比持平
  本周奶制品类市场货源充足,6种奶制品零售价格环比均持平。具体情况是:酸奶零售价格11.87元/公斤,同比下降2.70%﹔巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格9.5元/升,同比下降19.49%﹔国外品牌婴幼儿奶粉88.00元/公斤,同比下降30.87%﹔国产品牌婴幼儿奶粉128.40元/公斤,同比下降24.17%;中老年奶粉零售价格87.75元/公斤,同比下降8.59%;灭菌奶(常温牛奶)零售价格10.98元/升,同比上涨5.27%。
  另外,饮用水价格2.16元/升,环比持平,同比下降15.63%。
  预计下周,全州主要生活必需品市场货源充足,商品价格稳定,市场总体保持平稳运行态势。

拟稿:陆霖

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