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文山州2017年10月21日至2017年10月27日主要生活必需品市场运行情况通报

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  根据各县(市)和26户样本监测企业(农贸市场)监测数据显示,本周全州主要生活必需品市场货源充足,总体价格稳定。其中,鲜猪肉、大米、面粉、油类、食盐、食糖、奶制品类以及饮用水价格环比持平,鸡蛋、牛肉、羊肉、白条鸡价格下跌。蔬菜类价格涨跌互现,市场运行平稳。在重点监测的49种主要生活必需品中,商品价格环比上涨的有21种,占42.86%;持平的有18种,占36.73%;下降的有10种,占20.41%。环比价格降幅最大的是鸡蛋,下降18.68%。据市场调查,随着本地市场土鸡蛋的价格回落,其它鸡蛋的价格已跟着下降。具体监测情况如下。
  一、鲜猪肉价格环比持平,牛肉、羊肉价格环比小幅下降
  据监测数据,本周肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳。全州城区7个生猪定点屠宰厂(场)(文山市在整改,未报数字)共屠宰生猪6633头,比上周增加650头,比去年同期减少652头。鲜猪肉平均综合零售价格27.00元∕公斤,环比持平,同比下降8.29%。其中:麻栗坡城区市场31.00元∕公斤;广南城区市场28.00元∕公斤;马关城区市场27.00元∕公斤;砚山、丘北、富宁城区市场26.00元∕公斤;西畴城区市场25.00元/公斤。毛猪平均收购价16.30元∕公斤,环比持平,同比下降15.15%。其中:丘北城区市场19.20元∕公斤;西畴、马关、广南城区市场15.00元∕公斤;麻栗坡城区市场18.40元/公斤;富宁城区市场16.00元∕公斤;砚山城区市场15.50元∕公斤。鲜牛肉平均零售价67.14元/公斤,环比下降0.53%,同比下降0.28%。鲜羊肉平均零售价68.63元/公斤,环比下降1.67%,同比下降6.79%。
  二、大米、面粉、油类价格环比持平
  据监测数据,本周我州粮油市场货源充足。其中,大米平均综合零售价7.40元/公斤,同比上涨12.29%;面粉价格5.83元/公斤,同比下降1.35%。桶装食用油平均综合零售价14.14元/升,同比上涨0.78%。其中:花生油21.56元/升,同比上涨9.72%;菜籽油13.29元/升,同比下降0.30%;调和油10.93元/升,同比下降9.82%;豆油10.77元/升,同比下降2.09%。
  三、蔬菜类价格环比涨跌互现
  本周农贸市场蔬菜供应充足,在监测的27种蔬菜中,价格环比上涨的有19种,占70.37%;持平的有2种,占7.41%;下降的有6种,占22.22%。价格上涨居前三的是辣椒、蒜头、豆角,分别为7.46%、6.34%、5.91%。降幅居前三位的是青椒、白萝卜、韭菜,分别下降8.11%、4.62%、3.13%。
  四、鸡蛋、白条鸡价格环比下跌
  本周禽、蛋类市场货源充裕,其中白条鸡零售价格20.14元/公斤,环比下跌4.69%,同比下跌9.36%。鲜鸡蛋零售价格13.06元/公斤,环比下降18.68%,同比下降8.03%,其下跌原因是:随着本地市场土鸡蛋的价格回落,其它鸡蛋的价格已跟着下降。
  五、食盐价格环比下降、食糖价格环比持平
  本周食盐、食糖市场货源充足,食盐综合平均零售价格5.76元/公斤,同比上涨10.77%。食糖平均零售价格9.36元/公斤,同比上涨4.35%。
  六、奶制品类价格环比持平
  本周奶制品类市场货源充足,6种奶制品零售价格环比持平。具体情况是:酸奶零售价格11.87元/公斤,同比上涨0.59%﹔巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格9.50元/升,同比下降10.97%﹔国外品牌婴幼儿奶粉123.00元/公斤,同比上涨7.71%%﹔国产品牌婴幼儿奶粉121.00元/公斤,同比下降22.24%;中老年奶粉零售价格87.75元/公斤,同比下降3.78%;灭菌奶(常温牛奶)零售价格11.02元/升,同比上涨4.06%。
  另外,饮用水价格2.18元/升,环比持平,同比下降13.15%。
  预计下周,全州主要生活必需品市场货源充足,商品价格稳定,市场总体保持平稳运行态势。

拟稿:陆霖

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