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文山州2017年11月4日至2017年11月10日主要生活必需品市场运行情况通报

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  根据各县(市)和26户样本监测企业(农贸市场)监测数据显示,本周全州主要生活必需品市场货源充足,总体价格稳定。其中,鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋价格环比小幅上涨,但上涨幅度不大;大米、面粉、油类、食盐、食糖、奶制品类以及饮用水价格环比持平;白条鸡价格小幅下跌,但下跌幅度不大。蔬菜类价格涨跌互现,市场运行平稳。在重点监测的49种主要生活必需品中,商品价格环比上涨的有18种,占36.73%;持平的有15种,占30.61%;下降的有16种,占32.65%。环比价格涨幅最大的是大葱,上涨14.83%。环比价格降幅最大的是蒜头,下降14.6%。具体监测情况如下。
  一、鲜猪肉、牛肉、羊肉价格环比小幅上涨
  据监测数据,本周肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳。全州城区7个生猪定点屠宰厂(场)(文山市在整改,未报数字)共屠宰生猪7081头,比上周增加270头,比去年同期减少686头。鲜猪肉平均综合零售价格27元∕公斤,环比上涨0.49%,同比下降6.7%。其中:麻栗坡城区市场31.00元∕公斤;广南城区市场28.00元∕公斤;马关城区市场27.00元∕公斤;砚山、西畴、丘北城区市场26.00元∕公斤;富宁城区市场25.00元/公斤。毛猪平均收购价16.23元∕公斤,环比上涨0.43%,同比下降14.04%。其中:丘北城区市场19.20元∕公斤;马关、广南、富宁城区市场15.00元∕公斤;麻栗坡城区市场18.40元/公斤;砚山、西畴城区市场15.50元∕公斤。鲜牛肉平均零售价67.63元/公斤,环比上涨1.15%,同比上涨0.1%。鲜羊肉平均零售价68.78元/公斤,环比上涨1.7%,同比下降4.91%。
  二、大米、面粉、油类价格环比持平
  据监测数据,本周我州粮油市场货源充足。其中,大米平均综合零售价7.40元/公斤,同比上涨12.29%;面粉价格5.83元/公斤,同比下降1.35%。桶装食用油平均综合零售价14.14元/升,同比上涨0.78%。其中:花生油21.56元/升,同比上涨9.72%;菜籽油13.29元/升,同比下降0.67%;调和油10.93元/升,同比下降9.97%;豆油10.77元/升,同比下降2.09%。
  三、蔬菜类价格环比涨跌互现
  本周农贸市场蔬菜供应充足,在监测的27种蔬菜中,价格环比上涨的有12种,占44.44%;持平的有15种,占55.55%。价格上涨居前三的是大葱、生姜、胡萝卜,分别为14.83%、14.68%、8.7%。价格降幅居前三的是蒜头、辣椒、西红柿,分别下降14.6、8.67%、3.92%。
  四、白条鸡价格环比下降,鸡蛋价格环比上涨
  本周禽、蛋类市场货源充裕,其中白条鸡零售价格20.00元/公斤,环比下降0.7%,同比下降10.43%。鲜鸡蛋零售价格13.56元/公斤,环比上涨2.34%,同比下降5.51%。
  五、食盐、食糖价格环比持平
  本周食盐、食糖市场货源充足,食盐综合平均零售价格5.76元/公斤,环比持平,同比上涨10.77%。食糖平均零售价格9.31元/公斤,环比持平,同比上涨3.79%。
  六、奶制品类价格环比持平
  本周奶制品类市场货源充足,6种奶制品零售价格环比持平。具体情况是:酸奶零售价格11.87元/公斤,同比上涨0.59%﹔巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格9.50元/升,同比下降10.97%﹔国外品牌婴幼儿奶粉123.00元/公斤,同比上涨7.71%%﹔国产品牌婴幼儿奶粉121.00元/公斤,同比下降22.24%;中老年奶粉零售价格87.75元/公斤,同比下降3.78%;灭菌奶(常温牛奶)零售价格11.02元/升,同比上涨4.06%。
  另外,饮用水价格2.18元/升,环比持平,同比下降13.15%。
  预计下周,全州主要生活必需品市场货源充足,商品价格稳定,市场总体保持平稳运行态势。

拟稿:陆霖

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