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文山州2017年12月16日至2017年12月22日主要生活必需品市场运行情况通报

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  根据各县(市)和26户样本监测企业(农贸市场)监测数据显示,本周全州主要生活必需品市场货源充足,总体价格稳定。其中,鲜猪肉价格环比小幅上涨,但上涨幅度不大;牛肉、白条鸡、鸡蛋、大米、面粉、油类、奶制品类、食盐、食糖、饮用水价格环比持平;羊肉价格小幅下跌。蔬菜类价格涨跌互现,市场运行平稳。在重点监测的49种主要生活必需品中,商品价格环比上涨的有10种,占20.41%;持平的有35种,占71.43%;下降的有4种,占8.16%。环比价格涨幅最大的是豆角,上涨2.91%。环比价格降幅最大的是胡萝卜,下降3.74%。具体监测情况如下。
  一、鲜猪肉价格环比小幅上涨,牛肉、羊肉价格环比持平
  据监测数据,本周肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳。全州城区8个生猪定点屠宰厂(场)共屠宰生猪11396头,比上周增加541头,比去年同期增加2788头。鲜猪肉平均综合零售价格25.94元∕公斤,环比上涨0.23%,同比下降10.12%。其中:文山、砚山城区市场26.00元∕公斤;西畴城区市场26.50元∕公斤;马关城区市场27.00元∕公斤;广南城区市场28.00元/公斤;丘北城区市场24.00元/公斤;麻栗坡、富宁城区市场25.00元/公斤。毛猪平均收购价15.29元∕公斤,环比持平,同比下降17.57%。其中:文山城区市场14.60元∕公斤;麻栗坡、马关、丘北、广南、富宁城区市场15.00元∕公斤;西畴城区市场17.00元∕公斤;砚山城区市场15.70元∕公斤。鲜牛肉平均零售价67.67元/公斤,环比持平,同比下降1.04%。鲜羊肉平均零售价70.50元/公斤,环比下降0.28%,同比上涨2.34%。
  二、大米、面粉、油类价格环比持平
  据监测数据,本周我州粮油市场货源充足。其中,大米平均综合零售价7.47元/公斤,同比上涨12.84%;面粉价格5.83元/公斤,同比下降1.85%。桶装食用油平均综合零售价14.15元/升,环比持平,同比上涨0.35%。其中:花生油21.56元/升,同比上涨9.66%;菜籽油13.29元/升,同比下降0.97%;调和油10.96元/升,同比下降10.75%;豆油10.80元/升,同比下降2.17%。
  三、蔬菜类价格环比涨跌互现
  本周农贸市场蔬菜供应充足,在监测的27种蔬菜中,价格环比上涨的有7种,占25.93%;下降的有3种,占11.11%;持平的有17种,占62.96%。价格上涨居前三的是豆角、莴笋、生菜,分别为2.91%、1.98%、1.85%。价格降幅居前三的是胡萝卜、生姜、洋葱,分别为3.74%、2.56%、1.89%。
  四、白条鸡、鸡蛋价格环比持平
  本周禽、蛋类市场货源充裕,其中白条鸡零售价格21.33元/公斤,同比下降4.95%。鲜鸡蛋零售价格16.60元/公斤,同比上涨16.25%。
  五、食盐、食糖价格环比持平
  本周食盐、食糖市场货源充足,食盐综合平均零售价格5.76元/公斤,同比上涨10.77%。食糖平均零售价格9.36元/公斤,同比上涨4%。
  六、奶制品类价格环比持平
  本周奶制品类市场货源充足,6种奶制品零售价格环比持平。具体情况是:酸奶零售价格12.07元/公斤,同比上涨2.29%﹔巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格9.50元/升,同比下降8.03%﹔国外品牌婴幼儿奶粉零售价格123.00元/公斤,同比上涨7.71%﹔国产品牌婴幼儿奶粉零售价格121.00元/公斤,同比下降23.22%;中老年奶粉零售价格89.00元/公斤,同比下降4.51%;灭菌奶(常温牛奶)零售价格11.08元/升,同比上涨3.45%。
  另外,饮用水价格2.20元/升,同比下降12.35%。
  预计下周,全州主要生活必需品市场货源充足,商品价格稳定,市场总体保持平稳运行态势。

拟稿:陆霖

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